Spritz serveren met een TenderOne machine
Spritz is niet meer van de kaart weg te denken. Op zonnige terrassen, in cocktailbars en tijdens evenementen is deze frisse aperitiefdrank uitgegroeid tot een van de populairste bestellingen.
Tijdens piekmomenten kan het bereiden van spritzen achter de bar al snel voor vertraging zorgen.
Met de TenderOne cocktailmachine, uitgebreid met een prosecco- en sodamodule, serveer je in enkele seconden een perfecte spritz, zoals een Aperol Spritz of een Limoncello Spritz. De machine doseert automatisch de juiste hoeveelheden, zodat snelheid en constante kwaliteit hand in hand gaan.
Voordelen Spritz cocktail machine 👆
Voordelen van een spritz cocktailmachine
-
Snellere service tijdens piekmomenten
-
Altijd dezelfde smaak en verhoudingen
-
Minder handelingen achter de bar
-
Minder verspilling van ingrediënten
-
Consistente kwaliteit bij elke bestelling
-
Mogelijkheid om naast spritz ook andere cocktails te serveren
De uitdaging: snelheid achter de bar
Hoewel een spritz relatief eenvoudig lijkt, kost het bereiden ervan achter de bar toch tijd. Prosecco openen, de juiste verhoudingen afmeten en het drankje afwerken met ijs en garnering vraagt meerdere handelingen per bestelling. Tijdens drukke momenten kan dit leiden tot wachttijden voor gasten en extra druk voor het barpersoneel. Voor horecazaken met veel spritz-bestellingen kan het daarom interessant zijn om het bereidingsproces te versnellen zonder concessies te doen aan kwaliteit.
Twijfel je of dit bij jouw bar past? Laat ons met je meedenken en laat ons jou bellen.
Zullen wij u bellen?
Spritz serveren met de TenderOne cocktailmachine
Met de TenderOne cocktailmachine kan het bereiden van spritzen grotendeels worden geautomatiseerd. In combinatie met de prosecco- en sodamodule doseert de machine automatisch de juiste hoeveelheden. Het personeel selecteert de cocktail op het scherm en de machine verzorgt de dosering. Hierdoor ontstaat telkens dezelfde balans in smaak en blijft de snelheid achter de bar hoog. De bartender hoeft alleen nog ijs en een garnering toe te voegen.
Meer dan alleen spritz
De TenderOne cocktailmachine is niet alleen geschikt voor spritzen. De machine kan ook worden gebruikt voor een breed assortiment cocktails en mocktails. Daardoor blijft de bar flexibel en kan het menu eenvoudig worden aangepast aan seizoenen, trends of evenementen.
Maak een vrijblijvende afspraak of plan een online demo
Veel gestelde vragen:
Hoe snel maakt een TenderOne cocktailmachine een Spritz?
Een Spritz wordt in ongeveer 10 seconden bereid. Dat zorgt voor snelheid achter de bar, constante kwaliteit, en minder wachttijd, ook tijdens piekmomenten.
Kan ik mijn eigen recepten gebruiken in de machine?
Ja.Recepten zijn volledig instelbaar. Jij bepaalt de ingrediënten en verhoudingen, zodat je cocktailkaart perfect aansluit op jouw concept en smaak.
Naast de Aperol Spritz voeg je eenvoudig variaties toe, zoals een Limoncello Spritz of een Raspberry Limoncello Spritz. Zo blijft je aanbod verrassend en onderscheidend.
Wat is de inkoop prijs van een glas Spritz met een TenderOne machine?
Wanneer u de dranken via TenderOne afneemt, ligt de inkoopprijs gemiddeld rond de €1,50 per glas spritz. Dit is afhankelijk van het recept en de gekozen ingrediënten. Tijdens advies of demonstratie maken we dit graag concreet voor uw situatie.
Wat is de gemiddelde terugverdientijd van de machine?
De terugverdientijd verschilt per locatie, maar ligt in de praktijk vaak tussen enkele maanden en één jaar, afhankelijk van volume en verkoopprijs. Doordat je met de TenderOne sneller kunt serveren en altijd consistente kwaliteit levert, kun je meer bestellingen verwerken tijdens piekmomenten. Daarnaast is de machine niet alleen geschikt voor spritzen, maar ook voor een breed assortiment cocktails en mocktails, waardoor je omzetpotentieel verder toeneemt.
Hoe wordt de machine gereinigd?
De machine is ontworpen voor eenvoudig en snel onderhoud. Alleen de leidingen met vruchtensap worden ’s nachts op water gezet en opnieuw aangesloten, zodat er water in deze leidingen staat.
Bij het opstarten van de machine spoel je met één druk op de knop het water uit alle leidingen en worden deze automatisch weer gevuld met vruchtensap.
De tapzuil maak je schoon zoals je dat ook met de rest van je bar doet. De drankuitgangen borstel je kort schoon met een tandenborstel en een beetje lauw water. Zo blijven hygiëne en kwaliteit gewaarborgd zonder ingewikkelde handelingen.
👉 Bekijk op de pagina Hoe werkt het de video waarin het gebruik en de reiniging stap voor stap worden uitgelegd.
Liever via YouTube kijken? De video’s zijn ook te vinden op ons YouTube-kanaal.
Kan ik een demonstratie aanvragen om het zelf te ervaren?
Ja. We kunnen de machine in werking laten zien op onze locatie in Uden en bespreken we hoe TenderOne kan worden ingezet binnen uw bedrijf en barconcept.
We kunnen ook bij jullie langskomen en middels een presentatie en filmpjes laten zien hoe de machine precies werk.
We zijn ook te bezoeken tijdens diverse horecabeurzen, volg ons op insta om te kijken wanneer we bij jullie in de buurt zijn.
