Je rendement per jaar:

Fout bij ingevoerde gegevens

*na aftrek ingrediëntkosten en machinekosten.

Waar is de berekening op gebaseerd?

Kosten en rendement van de cocktails:
Verschuif de wijzers om te berekenen hoeveel meer winst je kan maken
Exclusief de kosten van ijs en garnering is de drankenkostprijs van een cocktail tussen EUR 0.90 (bv een Mojito) tot EUR 1,35 (bv een Long Island Ice Tea). De berekening gaat uit van EUR 1.35

We rekenen niet met de kosten van ijs en garnering omdat die kosten nogal schommelen met de keuze van de garnering. Ter compensatie is de kostprijs van de cocktail aan de hoge kant gehouden

In de berekening wordt de DeLuxe 16 machine inclusief installatie kosten afgeschreven in 1 jaar maar je accountant afschrijven zal afschrijven over 3 jaar ook toestaan.

Veel klanten hanteren verschillende verkoopprijzen voor een cocktail van EUR 6,- tot EUR 15,- . Wij zien een gemiddelde verkoopprijs over de cocktailmenus van EUR 8.50.

Efficientie voordelen die niet zijn meegnomen in de berekening:

  • Met het concept wordt bespaard op personeelskosten want iedereen kan het leren en mooie cocktails serveren.
  • De machine is een hulpmiddel om de cocktails veel sneller te serveren en bespaart zo arbeidstijd en werkstress
  • Uw personeel verkoopt graag meer margerijke cocktails zodra ze zien hoe makkelijk dat gaat. Wij zien hierdoor enorme verkoopstijgingen bij onze klanten
  • De dranken in 5 en 10 liter Bibs zijn perfecte ingrediënten voor heerlijke cocktails. Ze besparen tijd in de handling achter de bar en zijn scherp geprijsd.

    Ontvang deze berekening in je mailbox